Description
Ingrédients:
viande de canard (50%), chair de porc(30%), graisse de canard, 17% de ratafia, sel, poivre.
Conseils du cuisinier:
À servir en toasts, buffet froid ou en sandwich.
4,00 € – 7,50 €Plage de prix : 4,00 € à 7,50 €
Ingrédients:
viande de canard (50%), chair de porc(30%), graisse de canard, 17% de ratafia, sel, poivre.
Conseils du cuisinier:
À servir en toasts, buffet froid ou en sandwich.
| Poids | ND |
|---|---|
| Format | Mini – 70gr, Petit – 180gr |
Auberge de Saint-Fergeux | Nelly Vatel
Béatrice et Cyril Haine
24 Rue de la Crolière
51130 GIONGES (Blancs-Coteaux)
Tél.: 03.26.57.90.60 | Fax : 03.26.57.77.22
auberge-saint-fergeux@wanadoo.fr
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Terrine de canard à l’orange