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Canard

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  • Bolognaise de canard

    8,00 € – 16,00 €

  • Rillettes de canard

    4,50 € – 8,50 €

  • Rillettes de canard au Foie Gras

    6,00 € – 11,00 €

  • Terrine de Canard raisin et Ratafia

    4,00 € – 7,50 €

  • Cassoulet de canard

    10,00 € – 20,00 €

  • Terrine de Canard farci au Foie Gras

    6,00 € – 11,00 €

  • Confit de canard

    13,50 € – 20,00 €

  • Terrine de canard à l’orange

    7,50 €

  • Potée champenoise au canard

    16,00 €

  • Gésiers de canard confit

    4,00 € – 12,00 €

Coordonnées

Auberge de Saint-Fergeux | Nelly Vatel
Béatrice et Cyril Haine
24 Rue de la Crolière
51130 GIONGES (Blancs-Coteaux)
Tél.: 03.26.57.90.60 | Fax : 03.26.57.77.22
auberge-saint-fergeux@wanadoo.fr

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