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Auberge Saint-Fergeux - Nelly Vatel
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  • Rillettes de volailles

    3,00€ – 7,50€
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  • Pâté de Foie de Volaille au marc de Champagne

    3,73€ – 7,00€
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  • Terrine de Canard raisin et Ratafia

    3,75€ – 7,00€
    Choix des options
  • Gésiers de canard confit

    4,00€ – 11,00€
    Choix des options
  • Graisse de canard

    4,00€ – 6,00€
    Choix des options
  • Rillettes de canard

    4,00€ – 8,00€
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  • Mousse de foie de volaille

    4,25€ – 7,50€
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  • Fritons de canard

    5,00€
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  • Rillettes de canard au Foie Gras

    5,50€ – 10,50€
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  • Terrine de Canard farci au Foie Gras

    5,50€ – 10,50€
    Choix des options
  • Rillettes de Canard au Ratafia

    5,50€ – 8,50€
    Choix des options
  • Persillade de Volaille

    5,50€
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  • Confiture d’oignons pour Foie Gras

    6,00€
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  • Compote de figues

    6,00€
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  • Terrine de canard à l’orange

    7,00€
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Coordonnées

Auberge de Saint-Fergeux | Nelly Vatel
Béatrice et Cyril Haine
24 Rue de la Crolière
51130 GIONGES
Tél.: 03.26.57.90.60 | Fax : 03.26.57.77.22
auberge-saint-fergeux@wanadoo.fr

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