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  • Certificat cadeau – Séjour à la ferme

    150,00 €

  • Certificat cadeau – Repas à la ferme

    80,00 €

  • Potée champenoise au canard

    15,17 €

  • Suprême de pintade aux morilles

    9,48 €  –  18,96 €Plage de prix : 9,48 € à 18,96 €

  • Cuisse de canard au champagne

    9,48 €

  • Bolognaise de canard

    7,58 €  –  15,17 €Plage de prix : 7,58 € à 15,17 €

  • Pâté de Foie de Volaille au poivre vert

    7,11 €

  • Terrine de canard à l’orange

    7,11 €

  • Terrine de Canard raisin et Ratafia

    3,79 €  –  7,11 €Plage de prix : 3,79 € à 7,11 €

  • Rillettes de canard

    4,27 €  –  8,06 €Plage de prix : 4,27 € à 8,06 €

  • Foie gras aux biscuits rose de Reims

    18,01 €

  • Persillade de Volaille

    5,69 €

  • Coq au vin

    20,85 €

  • Rillettes de volailles

    3,32 €  –  7,58 €Plage de prix : 3,32 € à 7,58 €

  • Pâté de Foie de Volaille au marc de Champagne

    3,79 €  –  7,11 €Plage de prix : 3,79 € à 7,11 €

  • Mousse de foie de volaille

    4,27 €  –  7,58 €Plage de prix : 4,27 € à 7,58 €

  • Confit de gésiers de volaille

    7,58 €

  • Cassoulet de canard

    9,48 €  –  18,96 €Plage de prix : 9,48 € à 18,96 €

  • Canard aux lentilles

    9,48 €  –  18,96 €Plage de prix : 9,48 € à 18,96 €

  • Gésiers de canard confit

    3,79 €  –  11,37 €Plage de prix : 3,79 € à 11,37 €

  • Confit de canard

    12,80 €  –  18,96 €Plage de prix : 12,80 € à 18,96 €

  • Terrine de Canard farci au Foie Gras

    5,69 €  –  10,43 €Plage de prix : 5,69 € à 10,43 €

  • Rillettes de canard au Foie Gras

    5,69 €  –  10,43 €Plage de prix : 5,69 € à 10,43 €

  • Nougat de Foie Gras de Canard

    18,01 €

  • Foie Gras entier au Ratafia de Champagne

    19,91 €

  • Foie Gras de Canard entier

    10,43 €  –  41,71 €Plage de prix : 10,43 € à 41,71 €

  • Foie Gras à la compote de figue

    18,01 €

Coordonnées

Auberge de Saint-Fergeux | Nelly Vatel
Béatrice et Cyril Haine
24 Rue de la Crolière
51130 GIONGES (Blancs-Coteaux)
Tél.: 03.26.57.90.60 | Fax : 03.26.57.77.22
auberge-saint-fergeux@wanadoo.fr

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