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Rillettes de volailles
4,00
€
–
9,00
€
Plage de prix : 4,00 € à 9,00 €
Gésiers de canard confit
4,50
€
–
13,00
€
Plage de prix : 4,50 € à 13,00 €
Graisse de canard
4,50
€
–
6,50
€
Plage de prix : 4,50 € à 6,50 €
Pâté de Foie de Volaille au marc de Champagne
4,50
€
–
8,50
€
Plage de prix : 4,50 € à 8,50 €
Terrine de Canard raisin et Ratafia
4,50
€
–
8,50
€
Plage de prix : 4,50 € à 8,50 €
Mousse de foie de volaille
5,00
€
–
9,00
€
Plage de prix : 5,00 € à 9,00 €
Rillettes de canard
5,00
€
–
9,50
€
Plage de prix : 5,00 € à 9,50 €
Fritons de canard
6,00
€
Rillettes de canard au Foie Gras
6,50
€
–
12,00
€
Plage de prix : 6,50 € à 12,00 €
Terrine de Canard farci au Foie Gras
6,50
€
–
12,00
€
Plage de prix : 6,50 € à 12,00 €
Rillettes de Canard au Ratafia
6,50
€
–
10,00
€
Plage de prix : 6,50 € à 10,00 €
Persillade de Volaille
7,00
€
Terrine de canard à l’orange
8,50
€
Pâté de Foie de Volaille au poivre vert
8,50
€
Bolognaise de canard
8,50
€
–
17,00
€
Plage de prix : 8,50 € à 17,00 €
Terrine de canard noix et noisettes
8,50
€
Poule au pot
8,50
€
Confit de gésiers de volaille
9,00
€
Rillettes d’oie
10,00
€
Foie Gras de Canard entier
11,00
€
–
44,00
€
Plage de prix : 11,00 € à 44,00 €
Canard aux lentilles
11,00
€
–
22,00
€
Plage de prix : 11,00 € à 22,00 €
Cassoulet de canard
11,00
€
–
22,00
€
Plage de prix : 11,00 € à 22,00 €
Coq au Champagne
11,00
€
–
22,00
€
Plage de prix : 11,00 € à 22,00 €
Cuisse de canard au champagne
11,00
€
–
22,00
€
Plage de prix : 11,00 € à 22,00 €
Suprême de pintade aux morilles
12,00
€
–
24,00
€
Plage de prix : 12,00 € à 24,00 €
Chapon aux morilles
12,00
€
Confit de canard
14,50
€
–
21,00
€
Plage de prix : 14,50 € à 21,00 €
Poulet en gelée
17,00
€
Potée champenoise au canard
17,00
€
Foie Gras à la compote de figue
19,00
€
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