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Rillettes de volailles
3,50
€
–
8,00
€
Gésiers de canard confit
4,00
€
–
12,00
€
Pâté de Foie de Volaille au marc de Champagne
4,00
€
–
7,50
€
Terrine de Canard raisin et Ratafia
4,00
€
–
7,50
€
Mousse de foie de volaille
4,50
€
–
8,00
€
Rillettes de canard
4,50
€
–
8,50
€
Rillettes de canard au Foie Gras
6,00
€
–
11,00
€
Terrine de Canard farci au Foie Gras
6,00
€
–
11,00
€
Persillade de Volaille
6,00
€
Terrine de canard à l’orange
7,50
€
Pâté de Foie de Volaille au poivre vert
7,50
€
Confit de gésiers de volaille
8,00
€
Bolognaise de canard
8,00
€
–
16,00
€
Canard aux lentilles
10,00
€
–
20,00
€
Cassoulet de canard
10,00
€
–
20,00
€
Cuisse de canard au champagne
10,00
€
Suprême de pintade aux morilles
10,00
€
–
20,00
€
Foie Gras de Canard entier
11,00
€
–
44,00
€
Confit de canard
13,50
€
–
20,00
€
Potée champenoise au canard
16,00
€
Foie Gras à la compote de figue
19,00
€
Nougat de Foie Gras de Canard
19,00
€
Foie gras aux biscuits rose de Reims
19,00
€
Foie Gras entier au Ratafia de Champagne
21,00
€
Coq au vin
22,00
€
Certificat cadeau – Repas à la ferme
80,00
€
Certificat cadeau – Séjour à la ferme
150,00
€
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