Menu de la Saint-Vincent 2023

 

Le samedi 21 janvier midi et soir, et le dimanche 22 janvier midi

Salade gourmande de nos producteurs locaux
Endives de Germinon, Foie gras mi-cuit, confit de canard, magrets fumés, pomme, noisettes, escargots de Bouzy
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Trou passion, champagne

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Rôti de Chapon farci aux morilles
Légumes croquants et purée de patate douce maison

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Brie de Meaux aux noix et son pain aux noix

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Charlotte aux poires et chocolat chaud

42 € / personnes

 

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