Menu de la Saint-Valentin
le mercredi 14, midi et soir,
Nous vous proposons…
Foie gras de canard mi-cuit au ratafia de champagne
accompagné d’un opéra de saumon et pincette de wraps à l’éffiloché de canard
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Trou des amoureux
(glace cerise cherry accompagnée de guignolet)
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Cuisse de canard farcie aux champignons
et son riz à l’espagnole
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Assiette gourmande à partager en amoureux
pomme d’amour, mousse en duo, glace pomme pistache dans une tuile aux amandes
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Café
au prix de 32€ TTC.