Publications par 18admin02
Menu Saint-Vincent 2026
RÉSERVER J E U D I 2 2 janvier M I D I D I M A N C H E 2 5 janvier M I D I Dôme de saumon, fromage frais et avocat sur mâche * * * * * Pintade chaponnée au choux et ses pommes duchesses Oeuf au four […]
Menu de Noël 2025
Foie gras de canard, compote de pomme-poire et pain d’épice, accompagné de chiffonnade de magret fumé Pintade chaponnée farcis de choux et lardons accompagné d’un gratin dauphinois (1 pintade pour 6 personnes) (légumes et lardons proviennent de nos partenaires locaux) 28 € / pers DÉCOUVREZ NOS PRODUITS POUR NOËL COMMANDER
Menu de la Saint-Vincent 2023
Le samedi 21 janvier midi et soir, et le dimanche 22 janvier midi Salade gourmande de nos producteurs locaux Endives de Germinon, Foie gras mi-cuit, confit de canard, magrets fumés, pomme, noisettes, escargots de Bouzy ___ Trou passion, champagne ___ Rôti de Chapon farci aux morilles Légumes croquants et purée de patate douce maison […]
Menu de Pâques à Emporter
Tout est sous vide, il ne vous restera plus qu’à prévoir le dessert 20€ TTC / personne Foie Gras de canard au jambon de Reims et Magret de canard fumé (à placer sur votre salade) *** Sauté de Dinde aux champignons bruns (Ferme Les Onglées à Anglure) OU Aiguillettes de canard à l’échalote Accompagnement […]
Menu de la Saint-Valentin 2022
le Samedi 12, midi et soir, le dimanche 13 au midi et le lundi 14 au soir Nous vous proposons… Assiette des amoureux Foie gras de canard, bûche salée au saumon *** Trou Rosé *** Magret de canard laqué et ses tagliatelles *** Banane façon crème brulée, ananas frais et bounty maison au […]
BLACK FRIDAY
BLACK FRIDAY FOIE GRAS DE CANARD ENTIER CUIT 300gr -40% 24 € au lieu de 40 € Exclusivement à la boutique de Béa Quantité limitée !
OFFRE DE NAISSANCE
______________________ LYSA ON CÉLÈBRE MON ARRIVÉE AU SEIN DE LA FAMILLE Ma maman CATHIA HAINE vous propose 20% sur tous les Foies gras entiers cuits, mi-cuits et crus. Mon papa AURÉLIEN PECCAVET vous propose son champagne à 28 € au lieu de 35, au restaurant. Mes grand-parents BÉATRICE et CYRIL HAINE / VATEL sont heureux […]
Panier du mois d’avril – SPÉCIAL PÂQUES
REPAS POUR 4 PERSONNES Pâté en croûte au Foie Gras apéro Foie Gras de canard entier mi-cuit 250 gr 100 gr de Magret de canard fumé Rôti de poulet cuit noix noisettes, sauce champagne à réchauffer +/- 30 minutes en cocotte Gratin dauphinois pour 4 personnes
